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煮鸽子汤的时候 。只要没有特殊情况 。然后可以加点姜 。鸽子汤不能放姜的原因 。主要是考虑到生姜性温 。用鸽子炖汤容易影响鸽子的营养成分 。但这其实是一个错误的说法 。
生姜鸽子炖汤 。不仅可以帮助去除鸽子的气味 。还能提升鸽子的风味 。提高其营养价值和食用价值 。这对人体健康有好处 。
【鸽子汤卫生不能放姜】
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