新手如何开奶茶店?


奶茶店在夏天确实比较受欢迎!特别是小女孩!学生类人群很喜欢!建议冬天可以加卖咖啡!平常咖啡也有人去喝的 。加点成本嘛!这样的话更好!至于挣钱嘛要看你怎么经营!懂得推广!抓住顾客心理需求变化!服务态度等!相信你一定行的!加油
【新手如何开奶茶店?】

新手如何开奶茶店?

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新手如何开奶茶店?

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其他观点:
做过三年奶茶 。给你一些建议 。
其他观点:
1 。你要是啥都不懂 。要么加盟 。要么打工 。要么请有经验的人现场指导 。
2 。不要觉得学会了做产品了就能成功的开好一个店 。一个成功的店 。从立项到开业是个系
统的工作且环环相扣 。其中包括 。考察市场 。店铺市场定位 。店面租赁合同 。销售产品单制
订 。设备五金采购 。原料采购 。门店装修 。产品制作 。宣传企划 。当然这其中也包括了所有
人都关心的产品技术问题 。
3 。很多人都在问开店需要多少钱?对于这个问题没有一定的定论 。因为每家的情况各不相
同 。总体来说店铺从筹划到开业需要的开支有:转让费或进场费或押金 。预付店铺租金 。设备五金费用 。原料费用 。装修费 。加盟费或学技术所付出的开支 。还有一些其他性的开支 。如物流费 。广告宣传 。招牌灯箱 。招牌发光字 。空调 。收银机等等 。所以开店的费用得具体 。
4 。至于是否加盟很多人都在纠结 。你要是加盟就选择牌子响点的 。掏的加盟费也是在买牌
子的授权 。垃圾低档牌子你说你掏那钱干嘛 。设备五金及原料还比市专用价高出一截 。难道
就为了能开出一个店吗?
5 。开店没有想像中的好玩 。也没有想像中浪漫 。比如说港式甜品店 。每天就是点单 。削芒果 。洗刷 。调制 。收拾卫生 。面对形形色色的甚至无故刁难你的顾客 。你还得陪笑脸先道歉 。一天到晚忙个不停洗洗刷刷 。节假日无休甚至还更忙 。要有充分的心理准备 。
6 。甜品这行说实话技术不是最主要的 。有人教 。一个星期就能上手 。技术再牛 。也是个大
厨师 。所以经营最重要 。这个没人能完全教会你 。最多只能给你参考,至于能不能行得通 。所以要有所心理准备 。抱着试的心理的最好不要开店 。不如做为一种爱好!

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