吉派香辣虾因其独特的调味和热卖的口感,在市场上备受青睐 。随着消费需求的不断增长,更多的创业者开始关注吉派香辣虾的加盟 。那么,吉派香辣虾加盟费是多少呢?这是创业者们十分关心的问题 。下面就让我们一起来探究一下吧!

文章插图
一、吉派香辣虾做法?优质答案1:
主料:草虾300克
辅料:灯笼椒5只;芹菜几根;葱姜蒜各30克;红美人椒2只;花椒3克
调料:盐3克;糖10克;鸡精5克;孜然粉3克;酱油20克;辣酱15克;香油5克;料酒10克;干淀粉30克
做法:
1.原材料:芹菜几根就可以,不要多 。而且细一点芹菜较好 。
2.处理
剪去虾枪;虾须;剪开虾背,挑去虾线 。葱姜蒜切片;芹菜切段;红美人椒切片;灯笼椒切片备用 。
3.腌制:
处理好的草虾,放入容器中,加入盐3克;干淀粉30克拌匀腌制 。干淀粉不能太少,否则炸出的虾不脆,基本上为虾的十分之一 。
4.炸虾:
锅坐火上;倒入没过虾的油,不要倒入太多的油,因为这部分油浪费大 。
烧到7成热,一个一个的放入虾,炸制酥脆,也可以炸二遍 。
5.炒制:
锅中放油,小火依次放入花椒;灯笼椒;辣酱;炒香 。然后,再放入葱姜蒜;红美人椒;芹菜段炒香 。
6.调味:
炒香上述食材后,依次调入糖10克;鸡精5克;孜然粉3克;酱油20克;料酒10克炒匀 。
7.出菜:
调味之后,倒入炸好的干虾,大火翻炒后,调入香油;胡椒粉
优质答案2:
准备对虾 。
2.剪去虾头顶部的虾枪,免得吃的时候扎嘴 。
3.从背部用剪刀剪开,剔除虾线 。
4.土豆削去外皮备用 。
5.用刀切条备用 。
6.洋葱两个洗净备用 。
7.将洗净的洋葱切片备用 。
8.准备调料备用 。
9.将干红辣椒切段,大蒜拍扁备用 。
10.炒锅放油烧热,下入土豆条炸熟 。
11.将炸好的土豆条沥油捞出备用 。
12.将整理干净的虾放入锅内过油 。
13.炸好的虾沥油捞出备用 。
14.炒锅留底油,下入青红花椒炸香 。
15.放入大蒜和干红辣椒段翻炒 。
16.放入豆瓣酱炒出红油 。
17.加入切好的洋葱片,放入玖顺生姜汁、蚝油、酱油和白糖 。
18.洋葱炒出香味后,加入适量的水,煮一下汤汁 。
19.下入炸好的大虾翻炒入味 。
20.最后放入土豆条,加入鸡精调味,出锅即可食用 。
二、中秋晚宴诗意菜名?优质答案1:
虎皮肘子
【吉派香辣虾加盟电话 吉派香辣虾加盟费多少】鲁菜中的扒全肘,也有叫东坡肘子,因为肘子经过炸至起泡,卤熟后外皮呈现酱红色,形似虎皮而得名 。通常选用带骨的猪前肘,先用老酱汤酱至软烂脱骨,再淋上少许原汤,口味咸鲜适口,入味浓香 。通常作为宴会上的必不可少的一道硬菜,为四大件之一 。
香酥鸡
北方人的喜宴上,常常以整鸡的形式出现,四大件中的重头菜,在国人的宴会上也是不可或缺的一道菜 。鸡谐音吉,大吉大利的意思,也是我们比较看重的一种传统习俗,吃鸡寓意万事大吉,有吉祥如意的蕴意 。苏北地区的邳州多以清炖鸡(整鸡)的形式为宴会出品,还可以用扒鸡的形式来体现,其它地方会根据地方特色做鸡类的菜肴 。
清蒸鳜鱼
鱼是我们逢年过节必须要吃的一道菜,宴会上多以整条鱼出品,或松鼠鳜鱼或红烧鳜鱼,最原汁原味的做法就是清蒸,普通宴会上,也多以清蒸鲈鱼或鳜鱼为出品形式,比较适合批量生产 。
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