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糖尿病吃什么主食最好,馒头还是米饭含糖高？糖尿病吃什么菜好食谱大全

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糖尿病患者应该选择低糖、低脂的主食，而馒头和米饭相比较，米饭的含糖量更高 。因此，糖尿病患者最好选择低糖的馒头、全麦或糙米饭、粗粮等食物 。同时，糖尿病患者每天进餐应分为多次，分别按时进行，尽量控制每次进食的量，并注意保持身体的运动量，以维持良好的健康状态 。
一：糖尿病吃什么主食最好,馒头还是米饭含糖高人每天都需要吃饭，正所谓一顿不吃饿得慌，因此，一天三顿饭肯定是少不了的，而为了能够给身体提供能量物质，那么主食肯定是要吃的，而我们日常常吃的主食就是米饭和面条 。
不过对于一些糖尿病患者来说，主食里面糖分比较高，一旦控制不好的话，那么就会导致血糖难以控制，因此吃主食就成为很多糖尿病患者最头疼的事情 。


那么，得了糖尿病，主食上该如何选择？米饭和面条，哪个更容易升糖？
其实如果从原材料上面来分析的话，一个是米，一个是面粉，正常 一百克的大米 里面含 有347千卡的热量，碳水化合物 占有 77.2克，而 一百克的面粉 里面含 有349千卡的热量，碳水化合物 占有 71.5克 。
从这个数据来看的话，其实两个的热量是差不多的，升糖指数看不出哪个更高，哪个更低 。
不过如果是经过精细加工之后，变成面条和米饭的话，其实面条的的升糖指数相对来说要比米饭更高一点 。


因为很多人在吃米饭的时候，不可能只吃白米饭，一般会 搭配 一些 蔬菜和蛋白质，这些食物在一定程度上会让人有一种 饱腹感，那么摄取的 主食相对就会减少。
可面条不同，一般面条的吃法比较局限，大多数是 水煮面、拌面，而且通常是单一存在的主食，在食用的过程中，一不小心就会吃多，那么就会摄取到更多的糖分 。
而且在烹饪的过程中，一般 米饭 会 吸收大量的水分，而面条的水分相对更少一点，那么面条的升糖指数就会增加 。


因此，两者相比较的话，其实 馒头的升糖指数相对更高一点，米饭更适合糖尿患者吃，但这也不是说患者一点都不能吃面条了 。
尽量不要选择一些精细加工的面条，可以适当的选择一些 粗粮面，比如玉米面、荞麦面 等等，另外在烹饪上尽量采用 水煮 的方式，少喝面汤，多放青菜，少放卤子，这样的吃法，也能让糖尿病患者安心的吃面条 。
那么在解决了糖尿病患者主食上的困扰之后，要想控制血糖稳定的话，日常还需要注意什么呢？
1. 三餐要按时规律吃
或许有不少的糖尿病患者，一直都以为平时主要少吃主食就能够控制血糖，其实这样的做法肯定是错的，因此长时间 不吃主食 会使患者出现 低血糖 ,还会引起 营养不良 的情况出现，不利于病情的稳定 。最好保持 三餐的规律，必要的情况下可以在 两餐之间 进行 水果的摄取，保证营养的充足 。


2.平时适当的运动
要想保持身体的 健康，一定要让身体动起来，尤其对于糖尿病患者更加的重要，因为在运动的过程中，能够 加速代谢水平，燃烧体内多余的脂肪，促进体内胰岛素的分泌，从而更好的控制体内的血糖 。不过糖尿病患者平时也 不要进行过量的运动，每天 保持半小时左右 的 有氧运动 最好 。


3.提高睡眠的质量
睡眠是人抵抗疾病的重要方式，尤其是的对于一些慢性疾病的患者来说，一个好的睡眠质量是非常重要的 。一旦睡眠时间不够，或者质量不好的，那么就会影响到身体的代谢和循环，导致疾病始终无法控制 。因此，糖尿病患者要想稳定血糖的话，日常要 保持充足的睡眠，提高睡眠的质量，这样人的精神和情绪变好之后，才更有利于血糖的稳定 。

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