蔬菜店得利润到底有多大啊,感觉怎么都不赚钱啊,特别是夏天?


蔬菜店得利润到底有多大啊,感觉怎么都不赚钱啊,特别是夏天?

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当然 。在现实中的实际经营中 。并不是每一个蔬菜店都能创造出这样的利润 。也并不是在每一天、每一个季节里都能获取到同样的利润 。因为蔬菜也属于较难经营的生鲜系列 。在当今竞争激烈的经营环境中 。蔬菜店卖菜能获取到利润的多少是由以下几个重要因素所决定的:
一 。经营的位置
生活中对蔬菜的需求量虽然很巨大 。但是 。经营它们的档口和从业人员都很多 。而且它们的保鲜保质期也很短 。所以 。要想开一个能够获利赚钱的蔬菜店 。就必需有一个人流量大、人气旺盛的好经营位置 。
二 。经营的方式
在蔬菜经营竞争激烈的环境中 。开一个蔬菜店除了要有一个好的经营位置外 。还需要有一套好的经营方式 。比如:更具规模化的经营、多种生鲜项目配套在一起的经营、线上线下结合在一起的经营、社区团购式的经营等 。
三 。经营中的淡季和旺季
蔬菜也和水果一样 。都是季节性很强的生鲜产品 。所以 。它们在每年的经营中都有很强的淡旺季之分:
1 。每年在每个地方的当地蔬菜大量出产供应市场的季节(比如夏季和秋季) 。就是蔬菜销售的淡季 。而且在这些个蔬菜销售的淡季里 。蔬菜的卖价都会很便宜 。损耗也会更大 。能获取的利润自然也就很低了 。
2 。每年在每个地方的当地蔬菜青黄不接、需要吃外地蔬菜的季节(比如冬季和春季) 。就是蔬菜销售的旺季 。而且在这些个蔬菜销售的旺季里 。蔬菜的卖价都会很高 。损耗都会很小 。能获取到的利润自然也就比较高了 。
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其他观点:
现在经营蔬菜店确实没有多大利润的 。因为蔬菜店一是客单价低 。二是容易出现损耗的 。但是蔬菜店只要经营好了 。那么多多少少还是有点利润 。至于是多少利润 。估计就是百分之三十左右了
【蔬菜店得利润到底有多大啊,感觉怎么都不赚钱啊,特别是夏天?】毕竟蔬菜在售卖价格上面 。往往多是批发价格的一倍左右 。而这个零售价格要是去掉批发成本 。房租成本 。人工成本 。水电成本的话 。那么最多只有百分之三十利润了 。所以现在要是单卖蔬菜一种的话
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往往多是赚不到钱的 。而赚不到钱怎么办 。还不就是多元化销售吗 。也就是一边售卖蔬菜 。一边卖点当季水果 。鸡蛋鸭蛋什么的 。至于夏天蔬菜店不赚钱那就更加好理解了 。因为在夏天到来的时候
往往多是蔬菜容易出现损耗的时候 。而出现的损耗一多了 。那么自然就是不赚钱了 。但是冬天就不同了 。因为在冬天到来的时候 。往往又是蔬菜容易保鲜的时候 。而蔬菜一但容易保鲜了 。
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那么出现的损耗就小了 。所以在我个人看来 。冬天就是蔬菜店最赚钱的时候了 。但是说句实在话 。要是专门租店面经营蔬菜生意的话 。那么就要有点吃不消了 。因为现在的房租成本往往多要几千块钱起步的 。而你的蔬菜店每天营业额才有多少 。
估计最多只有1000块钱吧 。而且这还是位置比较好的蔬菜店 。要是位置不好的蔬菜店 。估计能有几百块钱营业额就算不错的 。而以这个营业额计算的话 。那么一个月下来不亏本多是赚的了 。所以现在蔬菜店也是不好做的
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其他观点:
估计没有多大利润吧 。我同学在市里卖菜 。她说一千块钱能挣三百多块钱吧这还带着鸡蛋和简单的水果!她一直吵着累 。我到感觉还可以 。白天她老公早上和她父亲去进菜 。回来她老公上班 。她卖一天 。主要她父母都在市里卖菜很多年了 。多少父母能带着她点 。但是她一直愿意打工一天三晌的!我曾也劝过她让她慢慢熬吧 。一天能挣点钱就不赖了 。今年生意异常难做

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