柿子和什么不能一起吃呢？柿子和海鲜不能一起吃，因为两者都属于寒性食物，一起吃会导致腹泻，严重的还会引起胃出血 。所以在吃柿子的时候最好不要和海鲜一一起吃，否则会引起腹泻 。另外，柿子中含有鞣酸，这种物质会和海鲜中的蛋白质结合，形成不易消化的物质，从而影响肠胃健康 。所以在吃柿子的时候，应该搭配一些蔬菜，比如西兰花、胡萝卜等 。
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一：柿子和什么不能一起吃 禁忌1、海带 。海带和柿子一起食用，会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用 。
2、紫菜 。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系 。
3、酸菜 。吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症 。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状 。
5、柿子不能和红薯、菠菜同食 。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石 。二：柿子和什么不能一起吃?柿饼不能和什么一起吃
目前还没有可靠依据说明柿饼绝对不能和什么食物一起吃 。
一般人都可以适量吃柿饼 。但不建议空腹大量吃柿饼，容易引起胃肠道不适 。柿饼性寒，不建议脾胃虚寒者多吃柿饼 。
因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大 。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状 。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
【柿子和什么不能一起吃？吃柿子饼的禁忌都有哪些】点这里，查看医生回答详情
三：柿子和什么不能一起吃间隔多久我们经常会听到一些“食物相克”的说法，比如黄瓜和西红柿一起吃，营养价值会流失；海鲜+水果=吃砒霜；白天喝柠檬水会变黑……
对此，有人深信不疑，甚至买了“食物相克”表备在家里，随时查询 。但也有人表示这种说法不可信，自己经常把海鲜和水果一起吃，也从没中过毒 。
你相信这些“食物相克”的说法吗？
这些“禁忌”都靠谱吗？
这些说法真的存在吗？
螃蟹和柿子一起吃（资料图）
海鲜+水果=吃砒霜？
黄瓜+西红柿=营养流失？
在流传的说法中，往往给出了“科学依据”，比如：虾、蟹等海鲜食品含有砷元素，会与水果中的维生素C结合，产生三氧化二砷，也就是俗称的砒霜，从而导致食物中毒 。而黄瓜含有维生素C分解酶，西红柿含有维生素C，一起食用会破坏西红柿的维生素C，造成营养价值的流失 。
对此，科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任、中国互联网联合辟谣平台专家委员会成员阮光锋表示，抛开剂量谈毒性完全是危言耸听 。
海鲜中的无机砷含量是极其微少的 。以海虾为例，按照我国标准，每千克鲜虾中的无机砷含量实际上是不超过0.5毫克的，除非一次性吃120公斤左右被污染的虾，再摄入大量的维生素C才可能中毒 。
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