发酵牛蒡茶的营养价值更高 。
发酵牛蒡茶牛蒡萎蔫 。揉切 。发酵 。在最初的准备过程中通过干燥和精制制成的茶 。其中，酶可以促进营养物质的分解 。喝后更有利于人体消化吸收 。一般来说，发酵牛蒡茶的营养价值会提高3-4倍左右 。比未发酵的牛蒡茶更能食用 。
【牛蒡茶发酵与不发酵有什么区别】
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