文章插图
1、洋葱炒牛肉 。材料：牛肉250克 ， 洋葱200克，青红椒50克，蒜姜片10克，酱油10克 ， 蚝油3克，鸡粉2克，盐适量 。将牛肉横着纹路切成片，用少许酱油，啤酒和淀粉抓均腌制待用 。洋葱和青红椒清洗干净后，用刀切成片 。热锅冷油后 。放入蒜姜片爆香，接着放入牛肉煸炒，烹入料酒炒香后 。放入青红椒和洋葱片炒制断生 ， 放入调味料大火煸炒制香即可出锅 。
2、香辣鱿鱼花 。食材：鱿鱼250克、香油1茶匙、鲜酱油2汤匙、豆瓣酱1汤匙、料酒2汤匙、生姜10克、熟白芝麻适量 。泡发好的鱿鱼洗净 ， 用花刀的方式切成片 。碗中加入一汤匙豆瓣酱，4汤匙清水，2汤匙鲜酱油 ， 和一茶匙白糖拌匀 。准备生姜片和白芝麻，锅内倒入清水下入生姜片煮开，把切好的鱿鱼片倒入沸水里加入料酒等鱿鱼卷曲后捞起，另起锅倒入调好料汁 ， 加入一茶匙香油烧开 。再把鱿鱼倒入烧至片刻即可出锅 。
【有什么既简单又好吃的美食 既简单又美味的美食】3、蒜蓉空心菜 。食材：空心菜1斤、蒜头若干 。空心菜洗干净后再择，一片叶子最好带一根梗，这样比较好吃 。切记不能切；水开后，放适量的盐和油 ， 将菜放入氽水至水再开，捞出菜放入冰水里；凉后的菜沥水装盘；蒜头切碎放在菜上，并放入适量的盐；7分热的油泼上，拌匀即可 。
推荐阅读
- 西米露豆浆的做法大全 豆奶西米露怎么做
- 特朗普宣布美国承认耶路撒冷是以色列首都,阿拉伯世界会有何反应？
- 洋酒需要放冰箱吗 洋酒能放冰箱吗
- 我现在对二次元越来越不感兴趣,越来越喜欢三次元,是不是代表我成熟了？
- 黏米饭的做法 黏米饭的做法大全窍门
- 流放之路新手玩什么职业,流放之路和暗黑破坏神3哪个好玩
- 古风和二次元傻傻分不清楚,问题到底在哪？如何区分？
- 马来西亚跟耶路撒冷有什么关系？
- 谁能弄一张中国高铁路线图？