文章插图
【浦瓜炒肉片做法窍门图片 浦瓜炒肉片做法窍门】1、材料：蒲瓜1颗、瘦肉200克、食盐2小勺、油2大勺、淀粉1勺、香葱1颗、胡萝卜1截、大蒜2瓣 。
2、挑选鲜嫩的蒲瓜冲洗一下，再准备一块瘦肉 。
3、蒲瓜青皮刨去切成均匀厚薄的小片 。肉也切成片放碗中加入少量的盐 ， 适量的淀粉抓捏一下，可以更嫩滑 。再切点胡萝卜片 ， 葱蒜末做配料 。
4、锅内倒入适量的色拉油烧热放入胡萝卜片蒜末，注意翻炒，炒出胡萝卜色和蒜香味 。
5、再放入肉片翻炒到变色 ， 加入蒲瓜片，并撒上适量的盐 。
6、翻炒至瓜片变软出汤汁，略收一下入味 ， 撒下葱花拌匀就可以出锅了 。
推荐阅读
- 蒸馒头冷水下锅蒸多久能熟 蒸馒头冷水下锅蒸多久
- 广州将军的权力非常大,坐镇南方,为何比两广总督的地位更高？
- 茂名5区县最新常住人口数量 茂名市人口2021总人数口
- 香葱炒干虾米的做法窍门 香葱炒干虾米的做法窍门图片
- 考教师资格证和考教师编的区别是什么呀？
- 双方当事人同意调解,法官不同意调解,有何法律依据？
- 海螺炖白菜的做法窍门 海螺炖白菜的做法窍门是什么
- 司令跟将军哪个大？
- 春饼的面怎么和面软 春饼发面窍门