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另外 。还有一种叫翻沙酒的 。利用的是坤沙酒蒸煮取酒后的酒糟 。再加入一些新的高粱和新曲药后酿出的酒 。翻沙酒生产周期又更短了 。但是出酒率极高 。品质也不好 。这样的酒仅仅比酒精多一点酱香酒的味儿 。自身也不具备太多的价值 。如果工艺不好的话 。还会出现苦 。胡等闲杂味儿 。过程中确实是纯粮食酿造的酒 。那么也就是说商家在宣传的时候 。也肯定是说自己的酒是纯粮食酒 。实际上也没毛病！
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那么 。我们要怎么买100元以下的酒呢？
1、首选的是大厂 。坤沙工艺成本高 。小作坊是无法完成的 。
2、考虑价格的话 。我们选择知名度不是那么高的厂 。但是他的建厂历史相对要久的厂生产的酒 。一方面品质有保障 。另一方面 。由于不太出名价格也不会很高 。
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