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夏日多吃哪些食物能防嗮

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【夏日多吃哪些食物能防嗮】    夏日多吃哪些食物能防嗮
    营养专家提醒 ， 有一类食物感光性较强 ， 如果大量摄入会降低皮肤的抗晒能力 ， 加速皮肤变黑 。
    感光食物一般来说有：田螺、荠菜、油菜、菠菜、莴苣、无花果、香菜、芹菜、韭菜、红豆等 ， 这些食物里都含有感光类物质 ， 经紫外线照射后 ， 皮肤易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象 。食用大量感光食物后 ， 持续照射阳光就会形成黑斑 。
    当然 ， 这些食物本身都有其特有的营养成分 ， 这并不是要求你完全放弃食用它们 ， 只是不要过度食用或出门前不吃就行 。
    有研究发现 ， 阳光中的紫外线会刺激皮肤产生大量氧化自由基 ， 而自由基会破坏皮肤细胞组织 ， 加速黑色素生成的氧化反应 ， 让皮肤变得暗沉、粗糙及失去弹性 ， 还使皮肤的抵抗力降低 。
    有些食物可以从体内在起到防晒的作用 ， 或是帮助巩固防晒效果 ， 营养专家们介绍了几类能够帮助防晒的食物:
    1.富含维生素C的水果
    维生素C可以说是永远的美肤圣品 ， 经常食用可以美白皮肤 。例如柠檬、番石榴、奇异果、草莓、圣女果等都富含维生素C 。
    2.豆制品类
    大豆中的异黄酮素是一种植物性雌激素 ， 可以代替一部分女性荷尔蒙的作用 ， 帮助对抗老化 ， 而它也具有抗氧化能力 ， 是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物 。
    3.坚果类
    植物油多半富含维生素E ， 帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基 。高维生素E的食物还包括小麦胚芽、花生及各类坚果 。
    4.谷类
    老话说“吃得愈粗、皮肤愈细” ， 全谷类含有大量维生素B及维生素E ， 都是帮皮肤增强抵抗力及复原能力的重要营养素 。
    5.茶类
    茶类里含有茶多酚 ， 是一种强力抗氧化剂 。有研究指出 ， 它比传统维生素A、维生素C、维生素E的抗氧化能力还高 。
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