兰州 。甘肃省省会 。中国西北地区重要的工业基地和综合交通枢纽 。西部地区重要的中心城市之一 。西陇海兰新经济带重要支点 。
[1]西北重要的交通枢纽和物流中心 。是新亚欧大陆桥中国段五大中心城市之一 。西北第二大城市 。
[1]是我国华东、华中地区联系西部地区的桥梁和纽带 。西北的交通通信枢纽和科研教育中心 。丝绸之路经济带的重要节点城市
[2]。也是西部战区陆军机关驻地 。
[3] 兰州是古丝绸之路上的重镇 。早在5000年前 。人类就在这里繁衍生息 。西汉设立县治 。取“金城汤池”之意而称金城 。隋初改置兰州总管府 。始称兰州 。自汉至唐、宋时期 。随着丝绸之路的开通 。出现了丝绸西去、天马东来的盛况 。兰州逐渐成为丝绸之路重要的交通要道和商埠重镇 。联系西域少数民族的重要都会和纽带 。在沟通和促进中西经济文化交流中发挥了重要作用 。
[1]
2012年8月28日 。国务院批复设立西北地区第一个、中国第五个国家级新区——兰州新区 。文件中明确提出 。要把建设兰州新区作为深入实施西部大开发战略的重要举措 。并于2020年将兰州发展为西北地区现代化大都市 。
[4]
2016年2月23日 。兰州在CCTV“中国经济生活大调查”2015年度十大最具幸福感省会城市中名列第五秦始皇统一六国后 。分天下为三十六郡 。兰州一带属陇西郡地 。西汉初 。依秦建制 。兰州仍为陇西郡辖地 。汉武帝元狩二年(公元前121年) 。霍去病率军西征匈奴 。在兰州西设令居塞驻军 。为汉开辟河西四郡打通了道路 。汉昭帝始元元年(公元前86年) 。在今兰州始置金城县 。属天水郡管辖 。汉昭帝始元六年(公元前81年) 。又置金城郡 。
汉宣帝神爵二年(公元前60年) 。赵充国平定西羌、屯兵湟中后 。西汉在金城郡的统治得到加强 。先后又新置七县 。
[7]

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其他观点:
兰州到底有多大?兰州面积13085.6平方公里(约1.3万平方公里)

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兰州牛肉面
我来给大家介绍一下兰州清汤
牛肉面
吧 。兰州拉面是“
【兰州到底有多大?】中国十大面条
”之一 。是甘肃省兰州地区的风味小吃 。它以“汤镜者清 。肉烂者香 。面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄” 。一清(汤清)、
二白
(萝卜白)、
三红
(辣椒油红)、
四绿
(香菜、蒜苗绿)、
五黄
(面条黄亮) 。赢得了国内乃至全世界顾客的好评 。并被
中国烹饪协会
评为三大中式快餐之一 。得到美誉“中华第一面” 。
坊间传说 。兰州牛肉面起源于唐代 。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间 。创始人:
陈维精
[1] 。经后人传承改进 。以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准 。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面 。还是溜条和拉面 。都巧妙地运用了所含成分的物理性能 。即
面筋

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好像没有那么大
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