【延胡索猪肝汤——活血止痛疏肝理气】什么是延胡索,是一种药材,有是一种食药两用的食材类型哦,可以煲汤,煮粥,泡茶都是可以的呢,延胡索可以起到活血止痛的作用,对于提高体质有好处 。你知道延胡索怎么吃吗,来看看延胡索猪肝汤的食用方法吧,可以有止痛的作用 。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、钾、钙、磷、铁、钠、叶酸
适宜人群:
尤其适合女性月经不调、痛经等症
禁忌人群:
血热、产后血虚、气虚所致疼痛及孕妇禁食
延胡索猪肝汤
所需材料
佛手10克、延胡索9克、制香附8克、猪肝100克、盐适量、姜丝适量、葱花适量
做法
1、将佛手、延胡索、制香附洗净,备用 。
2、加水佛手、延胡索、制香附入锅内,加适量清水煮沸,再用文火煮15分钟左右 。
3、加入已洗净切好的猪肝片,放适量盐、姜丝、葱花,熟后即可食用 。
功效与作用
佛手具有芳香理气、化痰止咳、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等功效 。延胡索具有活血散瘀、理气止痛的功效 。猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效 。此汤具有疏肝理气、活血止痛、健脾和胃、补血养血、散瘀止痛的功效 。这样的一款食疗方法,可以有化痰的作用,对于出现的气血不足有调理的效果,同时也可以有疏肝理气的功效哦,是不错的养生保健的食谱类型哦 。
延胡索猪肝汤的制作方法你都知道了吧,其实延胡索猪肝汤的好才有很多,延胡索猪肝一起搭配,可以有补肝养肾的作用,对于调理体质来说有着和很好的效果哦,而且也可以提高体质,大家可以试试这样的养生保健的食谱,对健康有好处 。
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