文章插图
1、用料：莴苣3小棵，大蒜少许 ， 生抽1勺，老醋1勺，香油几滴，盐少许 。
2、把莴苣的外皮用刀削去，清洗干净 。
3、把莴苣用刀切成薄片备用 。
4、把大蒜用蒜臼子砸成蒜泥备用 。
5、把切好的莴苣放入容器中，加入1勺老醋 ， 1勺生抽，几滴香油，适量的盐 。
【拌 莴笋 拌莴笋怎么】6、充分的搅拌均匀，即可装盘 。
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