蛤蜊肉凉拌面怎么做


蛤蜊肉凉拌面怎么做

文章插图
1、蛤蜊50g,方便面120g,小米椒30g,洋葱适量,胡萝卜适量 , 黄瓜适量,柿子椒适量 。
2、新鲜的蛤蜊,微波炉或是蒸3分钟左右,取肉备用。
3、小米椒 。
4、这个面,比较劲道 。
5、用清水,煮之 。
6、单独取 , 煮好的面,过凉 。备用 。
7、洋葱 , 胡萝卜,辣椒,黄瓜 , 切丝 。
8、之前,煮面的原汤 。备用 。
【蛤蜊肉凉拌面怎么做】9、把面放在碗在底部 , 把蛤蜊肉,还有上面的蔬菜丝,码在上面 , 把方面面的调料撒在上面 。再把之前煮面的原汤,浇在面的四周 , 拌匀即可食用 。

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