文章插图
【野小黄鱼怎么做汤 野生小黄鱼的做法家常做法】1、原料：野小黄鱼3条、老雪菜150克、笋1根、葱2根、姜2片、葱花1大匙；辅料：酒1大匙、清水5杯、盐1/2茶匙、胡椒粉少许 。
2、黄鱼洗净，撕除头皮，拭干水分；用3大匙油先爆香葱、姜，焦黄时捞除，再以余油将鱼两面略煎，随即加入(1)料烧开，再改小火慢慢煮 。
3、老雪菜洗净，切碎，放入鱼汤中同烧 ， 笋先煮熟再切丝放入 。
4、待鱼熟并汤汁鲜浓时，即可熄火盛出 ， 撒胡椒粉少许及葱花即可食用 。
推荐阅读
- 卤水红亮制作方法 怎样调制卤水颜色红亮
- 家庭版简单辣椒油制作方法 怎样做家庭版的辣椒油
- 简单的炖菜做法大全窍门 简单好吃的炖菜怎么做
- 德牧走路为什么是斜的
- 泰迪多大可以洗澡
- 湖南人做鸭肉怎么做好吃 湖南菜鸭肉怎么做好吃
- 熬骨头汤小技巧窍门 熬骨头汤小技巧
- 驾驶人不得连续驾驶超过多少小时 驾驶人不得连续驾驶超过几个小时
- 观赏鱼变黑怎么处理