剁肉砧板什么材质的好 剁肉馅用什么砧板

【剁肉砧板什么材质的好 剁肉馅用什么砧板】

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文章插图
1、剁肉砧板柳木的材质比较好 。
2、柳木它的纤维比较长,韧性比较好,用来剁菜是非常适合的,其实我们也可以买枣木的菜板 , 也是非常耐用的,而且枣木非常的硬,整体比较坚固 , 不过枣木菜板最好剁的时候选一些比较厚的刀,不然容易损伤刀具 。

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