【烧肥牛铁板饭怎么做】烧肥牛铁板饭的做法：1、所有的原料准备好，洋葱切丝，胡萝卜切薄片 。2、糖，味霖，生抽放在小碗里，搅拌均匀让糖尽量融化 。3、肥牛直接买的现成的 。4、铁板烧热，放底油 。5、油稍微热放入胡萝卜片翻炒 。6、翻炒几下后放入洋葱丝 。7、继续翻炒后放入肥牛片，倒入调味料翻炒一分钟 。8、加水煮1分钟 ， 关火,选稍大的碗盛上米饭，将烧好的肥牛铺在米饭上食用即可 。
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