曹雪芹通过那个懂女人，爱女人的宝哥哥说了一句关于男女属性经典名言：“女人是水做的，男人是泥做的 。
刀客所说的酒做的女人其实与之相似，因为酒本是水为之，但它却有酒精含量 。不要以为酒精只是麻醉 。更重要的是迷人 。
一个好女人就是一瓶酒，她晶莹剔透，及使未开瓶，隐隐也有醇香一缕 。酒香是稻谷之乡，是花果之香 。酒做的女人所以迷人,道德是用料好,即有天生丽质,其次是精工,即接受后天的训教和修能有素 。
及待开瓶，那是芳香四溢 。未及沾唇，人便心醉 。不胜酒力的，大概算不得好汉，三杯两盏即不知东南西北 。善于饮者，会须一饮三百杯 。
女人害怕时光流逝，年轮增长，女人最担心的是年长色衰，青春不再 。而酒做的女人却对此十分从容，当容颜不再时，她仍丰韵犹存，魅力不减 。
更年期到来时便函成了半老徐娘,这是一种很糟糕很尴尬的生理阶段 。关键在于，你不要把自己视而不见作徐娘 。因为那个徐娘的美丽只是靠脂粉维持 。一旦洗尽铅华，其衰败之相即现 。
酒做的女人的美恰恰在其内质，醉人迷人，勾人，让你一生放不下 。所以，经典的女人是百年老窖，是千年陈酿 。历久弥香 。但这种窖藏酒是一般人喝不到的，或是喝到但舍不得喝的 。
没有不醉人的酒，也没有喝不醉酒的人 。只是有人闻香即醉，而有人则畅饮才醉 。永远不要低估男人的酒量 。男人的酒量有似于男人对女人的征服力，但二者无必然联系，仍的男人滴酒不沾，却是情场老手，有的男人天天大醉，但只好那一口 。酒做的女人应该属于会品酒的男人，而不时纵酒的男人 。
好酒的男人很多时候喝不到好酒，因为好酒太贵，不似家常便饭来得便当，酒中极品往往不在贪杯者的手中，而是收藏者的酒柜 。魔鬼辞典如此解释茅台酒：就是喝的人不买，买的人不喝的一种高档饮料 。那么，人头马路易十三呢？绝代佳人大概就如此类 。
酒做的女人中有极品，因为哪个男人都觉得不配她，所以，她是寂寞的，以至无人“收藏” 。如张爱玲，她曾优雅地爱着的男人竟是玩她的流氓 。当然，她孤独地死于美国的一个小寓所后，几天才被人发现，人也许想到的是她的尸体都腐臭了 。然而，张爱玲流芳了 。她就是女人中的人头马 。
中国古代四大美女中酒精含量较低，尤其杨玉环，刀客以为是红烧肉 。
我将女人比作酒与将女人比作花相似 。酒和花的共同点是香，所以，我们说：卖花人去路也香，沽酒客来风亦醉 。我们将女人比作花，因为她芳香艳丽 。我们将女人比作酒，因为她醇香透澈 。
花间一壶酒 。再有美人相伴，美人是绝代佳人，美酒是千年老窖 。那是男人何等诗意的境界呢？这个男人是谁？有谁见过?
刀客是个贪酒的男人，刀客也是一个好色的男人，刀客想天天茅台，尽管三天醉两天,而且醉后就做梦,想有一个酒做的女人，而且每项每醉语:如果你是窖藏的千年陈酿，我愿沉醉万年不醒 。酒醒后,我知道自己庸常，我相信姻缘，所以，不因为想着茅台就无视二锅头的存在 。
今夜我又醉了，喝得显然不是茅台 。
【酒做的女人与会品酒的男人】
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