柚子里面黄黄的黏黏的东西是什么


【柚子里面黄黄的黏黏的东西是什么】之前剥柚子发现里面有黄黄的黏黏的东西,这个东西是什么?。?

柚子里面黄黄的黏黏的东西是柚子熟过头后果皮产生的果胶 。
果胶是植物中的酸性多糖物质 , 是可以食用的,果胶里面含有丰富的膳食纤维,吃了对人体有一定的好处,但是柚子的果胶吃起来有一点酸味,所以建议柚子成熟了就及时吃掉,以免影响口感 。

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