有 。冰冻螃蟹或是具有一定营养成分，但其营养元素也会随着冰冻的时间流失，并且口味和味儿都是会减少，因此冰冻的螃蟹最好是尽早服用 。并且冰冻螃蟹无法直接冻，必须把它烹制熟后，将在其中的大多数的细菌、微生物菌种及其裂头蚴等，根据高温下下击杀，这样才会有益于冰冻螃蟹的储存，而且营养元素不容易流失这么快 。
如何判断冻螃蟹是否能吃
1、看：最先冰冻螃蟹需看其色泽是不是鲜嫩，不要出现空、做的状况，倘若出现这样的事情就表明螃蟹已不新鲜的 。
2、捏：再者就是捏一捏蟹腿，看里边是否存在空壳子的情况，蟹腿是不是非常容易断，一碰就掉，倘若出现这样的情况需要考虑到螃蟹是不是生动的螃蟹加工而成，可能是死蟹 。
3、闻：冰冻的螃蟹一般是没有任何很重香味的，有些是浅浅的海水的腥盐味，倘若出现其味儿闻着腥味、不对劲话，那么这个螃蟹并不是可以吃的 。
螃蟹要蒸多久才能蒸熟
三十分钟左右 。一般而言，一切正常个头的大闸蟹只需蒸三十分钟左右，即将水烧开占据十分钟，水烧开之后还要蒸十五分钟至二十分钟左右 。但是也是有例外，倘若大闸蟹的个头特别大的话，就需要蒸久一点，但提议尽量操纵在一小时之内，防止煮的的时间太长给口感造成影响 。
提议清理完再蒸，大闸蟹是成长发育在水中的，其人体会有很多石子，并且其身体表面会沾有土壤层，假如不清洗干净再蒸的话，蒸完之后服用很容易品尝到石子，不是很清洁卫生，危害服用的体验 。所以建议将螃蟹清理之后再蒸 。
【如何判断冻螃蟹是否能吃 冰冻螃蟹还有营养吗】螃蟹蒸多长时间与其说尺寸是密切相关的，排水下锅煮沸以后，把螃蟹放进锅里，蒸约五分钟 。然后依据螃蟹大小确定再次煮的时间，一般三两下列比较小的螃蟹再次蒸十分钟，比三两螃蟹重一两的则蒸十二分钟，这般先后增长就可以 。
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