在购买花胶的时候是选择白色的花胶好还是黄色的花胶好呢？
【花胶颜色白的好还是黄的好】
淡金黄色的好 。
正常的花胶一般是呈偏金黄的琥珀色的，比较的通透，有半透明感，另外颜色越金黄代表年份越久、品质越好 ， 所以在购买花胶的时候要进行选这种 。
如果花胶的颜色比较实心，看不到透光的话就说明是假花胶；如果看到花胶中间呈黑色的话，说明花胶本身就有很多的杂质和淤血；要是花胶表面非常白的话就说明有经过漂白处理 ， 这些花胶都是不建议选择的 。
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