我买的桂圆起了一层白色的霜，请问还能吃吗？
根据情况而定 。
如果桂圆上起了一层白色的霜，但是果肉捏起来比较硬，没有腐烂的情况，而且闻起来也没有腐败发酸的味道的话，那么还是可以继续食用的；但是如果桂圆肉已经软烂，证明果肉已经腐坏 ， 不建议食用，因为其中滋生了大量的有害细菌，食用后会产生身体不适 。
【桂圆起白色霜能吃吗】另外，如果桂圆表面已经有黑色或绿色的霉斑，证明霉菌已经侵入到果肉内部，不宜食用 。
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