昨天卤了一锅鹌鹑蛋 , 但没有吃完,不知道放在冰箱里能放多久呢?
【煮好的鹌鹑蛋能放多久】常温:1天左右;冰箱冷藏:3天左右 。
煮好的鹌鹑蛋 , 其含有的营养成分通过水煮会散发更诱人的香味,不仅容易招致蚊虫觅食,还易遭受细菌滋生,若是放在常温20度以上的环境下,很容易发生变味变质现象 , 需尽快用保鲜碗或保鲜袋装好,放入冰箱冷藏,延长其保鲜时间,一般放3天没多大问题 。
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