请问猴头菇是热性的还是凉性的呢？
既不是热性也不是凉性 ， 属于平性食物 。
【猴头菇是热性还是凉性】猴头菇是一种食用菌类，口感鲜香嫩滑 ， 富含多种营养成分，食用价值很高，同时它还可以作为药用，中医认为猴头菇味甘，性平，归脾、胃、心经，具有健脾开胃，行气消食、安神益智等多种功效，由此可见猴头菇既不是热性也不是凉性 ， 而是一种平性食物，大部分的人群都可以食用 。
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