
文章插图
1、食材:蒜苗50克,五花肉100克 , 姜5克 , 葱10克,蒜8克 。
【蒜苗的十种吃法 蒜苗的吃法】2、做法:姜丝5克,葱花10克,蒜片8克,蒜苗50克切段,五花肉100克切块,锅中食用油5ML,倒入蒜片,葱花,大火爆香,倒入五花肉,煸炒至肉块变色 , 倒入花椒1克、豆豉15克 , 翻炒均匀 , 豆瓣酱20克,生抽50克,翻炒出红油,倒入蒜苗,翻炒均匀 。
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