
文章插图
1、食材:
主料:猪肉馅500克 。
辅料:蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个 。
2、做法:
(1)准备所需材料 。
(2)将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里 。
(3)再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉 。
(4)把它拌匀,然后打搅上劲 。
(5)锅内加入清水烧开 。
(6)用虎口挤出肉丸子 。
(7)将挤出来的丸子全部放锅内,然后开大火煮6分钟左右 。
(8)再捞出沥干水分 。
(9)锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒 。
(10)烧沸后加入丸子 。
(11)稍煮片刻后加入水淀粉勾芡 。
【瘦肉丸子怎样做】(12)最后撒上葱花即可出锅 。
推荐阅读
- 挖掘机传动原理
- 丑小鸭课文原文及启示,丑小鸭告诉我们什么道理
- 去斑快速法 7个祛斑法快速解决
- 九黎手游怎么刷雷火筒图谱 刷雷火筒图谱技巧
- 正确的沐浴顺序让你更健康英文 正确的沐浴顺序让你更健康
- 缎布是什么面料,缎绒布料是什么纯棉面料吗
- 动迁房和商品房的区别 动迁房跟商品房有什么区别
- 手上弄上核桃皮汁怎么弄掉
- 陶瓷大板:解锁空间应用的千变万化