随着生活水平进步，人们对于健康养生的意识加强 ， 有机蔬菜逐渐出现在我们的餐桌上，有机蔬菜是指在生长过程中没有使用过任何农药、化肥、生长剂等化学物质，以及没有转基因的蔬菜 。但是市面上的有机蔬菜往往供不应求 ， 而且价格远远高于普通蔬菜，下面带来有机蔬菜的种植技术 ， 让你自己也能种植出有机蔬菜，一起来学习吧 。
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1、品种选择
在种植前选好种子和品种是极为关键的，选择正规厂家没有经过化学物质和转基因的种子，严禁使用不正规的，经过化学物质处理以及转基因的种子 。结合当地的实际情况 ， 选取抗逆性、抗病虫害强的品种种植 。
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2、地块选择
既然是要种植有机蔬菜 ， 这个地块选择也是极为重要的，应该远离城区、矿区以及工业区等污染区，这些地区的土壤和空气化学物质较重，种植出的蔬菜已经不是有机蔬菜了 。而且地块最好有一个转换期，将常规的地块转换为有机场地，一般需2-3年时间，经过转换后的地块种植出的蔬菜才能叫有机蔬菜，当然如果是自己在家种植，那就另当别论 。
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3、栽培管理
栽培必须严格管理，通过播种育苗、合理密植、植株调整等技术后 ， 再提供蔬菜所适宜生长的环境，如光照、温度、湿度等，才能实现它的高产和优产目的 。
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4、施肥
有机蔬菜和其他蔬菜的最大区别点就是施肥不同，普通蔬菜为了将种植成本降低 ， 通常使用价格较为便宜的化肥 。而有机蔬菜不能使用这些化肥类的化学物质，所以肥力一般来源于动物的粪便、植物制肥以及多种矿物质粉等，还有经过认证的有机肥 。施肥时要注意均衡搭配，以施足基肥为主，追施为辅 。
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以上是带来的有机蔬菜的种植技术 ， 种植有机蔬菜一定要杜绝使用任何的农药、化肥以及生长调和剂 ， 只有纯天然的种植出的蔬菜才能真正做到无污染 。
【有机蔬菜的种植技术 有机蔬菜的种植技术介绍品种选择】部分专业知识转自网络
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