【肉糕的做法】
文章插图
材料：糯米、红薯、五花肉、鱼肉、葱丝、淀粉、鸡蛋、姜末、香油、酱油、味精、盐 。
肉糕做法：
红薯去皮洗净，切成4厘米长、2厘米宽的条，猪夹缝肉切丁剁泥盛钵，加硝水、葱花1克、荸荠丁、姜末一起拌匀；取鱼肉加清水45克拌匀，倒在用冷水抹过的砧板上 。轻轻剁成细盛钵，加湿淀粉 ， 精盐15克，清水250克，同搅匀，再放入肉泥，味精2克，胡椒粉1克，混合搅成糊；将油豆腐皮平铺笼屉内 ， 把鱼肉糊平摊在上面，坐旺火沸水锅上蒸30至40分钟，揭开笼盖 ， 将生鸡蛋黄抹在肉糕上面，撒上红辣椒末，再
推荐阅读
- 衣服鱼腥臭味怎么去除 衣服鱼腥臭味去除技巧
- 潘仁美为什么会被当做奸臣?可能潘美算是千古奇冤了
- 深圳市海诚装饰设计工程有限公司 深圳厂房装修
- 软隔断 硬隔断 软隔断是什么意思
- 养猪什么饲料最好 懒汉养猪法
- 炸莲菜条怎么做好吃
- 五菱宏光s保养周期表,五菱宏光s第六次保养都有什么
- 恋与制作人周棋洛黑暗守护介绍 黑暗守护怎么获取
- 放了一晚上的蛤还能吃吗,隔夜的蛤蜊能吃吗