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木棉花是一种很漂亮的花 , 这种花有非常好的功效 , 可以治疗我们人体的很多疾病 , 它可以当食材 , 还可以当药材 , 下面我们一起来看看木棉花的功效和食用方法吧!
木棉花的功效与作用1.《海药本草》:主腰脚不遂 , 顽痹腿膝疼痛 , 霍乱 , 赤白泻痢 , 血痢 , 疥癣 。
2.《日华子本草》:治血脉麻痹疼痛 , 及煎洗目赤 。
3.《开宝本草》:主霍乱中恶 , 赤白久痢 , 除甘匿、疥癣 。牙齿虫痛 , 并煮服及含之 , 水浸洗目 , 除肤赤 。
4.《纲目》:能行经络 , 达病所 , 又入血分及去风杀虫 。
5.《岭南采药录》:生肌 , 止痛 , 散血 , 凉皮肤 , 敷跌打 。
6.《南宁市药物志》:消肿 , 散瘀 , 止痛 。疗咳嗽 , 止产后瘀血作痛 。
7.《贵州草药》:解热祛瘀 , 解毒生肌 。治乳痈 , 骨折 。
木棉花怎么吃鲜木棉能当食材 , 晒干可以当药材 。春天湿气重 , 食用新鲜木棉煲汤有除湿的功效 。除此之外 , 木棉花晒干之后可以当药材 。用绳子将木棉花串起来 , 倒挂在阳台上晒干 , 然后可以用来煮水泡茶 , 同样有除湿利脾的作用 。
不过 , 并不是所有人都适合吃木棉花 。有中医提醒 , 一些肠胃不好、大病初愈、体质较弱或经常拉肚子的人要慎食木棉花 。木棉花本身会有刺激肠胃的功效 , 肠胃差的患者食用木棉花会加重肠胃负担 , 引起潜在病症的发生 。用干木棉花制作的茶中大部分材料偏凉 , 通常适合一些阳气较盛且体质好的青壮年人士饮用 , 一些体质弱、脾胃虚的人 , 应应少喝 。
木棉花煲汤木棉花鲫鱼汤原料:鲫鱼一尾(约250克) , 新鲜的木棉花瓣30克 , 蘑菇50克 , 竹笋尖30克 , 葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量 。
做法:鲫鱼去鳃和内脏、洗净 , 沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片 。锅中油热时 , 先放入生姜、葱白煸出香气 , 再把鲫鱼放入锅中煎透 , 加水 , 并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉 , 共煮;最后以味精、盐调味盛盘 。
功效:健脾养胃 , 清热利湿 , 凉血止血 。木棉花和鲫鱼都能清热利湿 , 鲫鱼还能健脾养胃 , 加上蘑菇和竹笋则味更鲜美 , 蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效 。
木棉花菌菇汤原料:新鲜木棉花瓣20克 , 鲜平菇30克 , 鲜蘑菇30克 , 鲜杏鲍菇30克 , 竹笋尖30克 , 盐、味精、鸡汤适量 。
做法:新鲜木棉花瓣洗净、焯水 , 待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内 , 加鸡汤和水共煮 , 以味精、盐调味即可 。
功效:清热凉血 , 健脾和胃 。木棉花有清热凉血作用 , 竹笋有去滞消积功效 。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能 。几者合用不但味美 , 而且功效增强 。
木棉三花饮原料:干木棉花瓣15克 , 金银花10克 , 白菊花10克 。
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