糯米凉糕是一种很有特色的传统糕点 。凉糕主要是糯米做的，吃起来软软糯糯的，裹着豆沙馅 。尝一尝 ， 又甜又好吃 。喜欢糯米凉糕的人不用出去买了 。在家试试吧 。
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糯米凉糕怎么做？
成分:
糯米200克，豆沙馅100克，白糖20克 。
糯米凉糕的常见做法:
1.糯米用清水浸泡8小时，倒入电饭锅，加入适量清水 ， 按下煮饭键即可煮熟；
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2.煮熟后捞出，放入保鲜袋中，碾碎，摊入烤盘，整理，定型，压制；
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【糯米凉糕的家常做法 糯米凉糕怎么做的】3.倒扣在案板上，铺上豆沙馅，排列均匀，卷起来 ， 轻压，面朝下；
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4.把刀浸在水里，然后切成片，放在盘子里 。撒上白糖 。
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小贴士:
糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等 。营养丰富，具有补中、健脾胃、止汗、改善食欲不振、腹胀腹泻的功效 。
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