文章插图
1、首先将净鸡处理干净 。
2、将章鱼用水浸软,洗净,切成条 。
【牛奶煮鸡肉怎么做】3、将处理好的净鸡、章鱼、姜一起放入炖锅内,加适量清水,加入适量盐、料酒,加盖炖2小时 。
4、将姜捞出弃掉,撇去汤面浮油,加入鲜牛奶,炖20分钟即可 。
5、可将鸡捞出,切成块,拌入酱油佐餐用 。汤也可单独食用 。
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