山药粥是一道传统的汉族药膳,在中国有着悠久的历史,民间美称之为神仙粥 , 用淮山药配以粳米制成 , 为延年益寿、美容养颜的佳品,能保持血管弹性、减少皮下脂肪积累、避免肥胖及固肠止泻的功效,下面我们就一起来看一看山药粥的做法大全吧!
【山药粥的做法大全 铁棍山药粥的做法大全】

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山药粥的做法一
【材料】山药片或者鲜山药 , 粳米 。
【做法】干山药片45~60克或鲜山药100~200克洗净切片,与粳米100克同煮粥,作早、晚餐食用 。
山药粥的做法二
【材料】生淮山药500克,白糖适量 。
【做法】将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊 。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟 , 加白糖调味即成 。

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山药粥的做法三
【材料】山药30克,胡萝卜20克,米30克,菠菜泥少许,水2杯 。
【做法】山药、胡萝卜削皮,切小块(约1厘米见方) 。米加2杯水煮滚,加入山药及胡萝卜一起煮开 , 转小火再煮约15分钟,再加入菠菜泥即成 。
山药粥的做法四
【材料】糯米,山药 , 黑芝麻1勺,枸杞子10粒,黄冰糖30克 。
【做法】山药去皮洗净 , 切小块 。糯米洗净,同山药一块放入砂煲 。大火煮开 , 小火慢煮20分钟 。加入冰糖、枸杞子、黑芝麻煮5分钟,煮好的粥离火焖一会即可 。

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山药粥的做法五
【材料】生山药 , 糯米 。
【做法】生山药150克,洗净去皮,切成块状 。糯米150克,淘洗干净 。先用糯米煮粥,半熟时放入山药块,粥熟即可食用 。
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