【冬笋放冰箱怎么保存时间长而新鲜】我准备把家里的冬笋放冰箱保存，那么请问冬笋放冰箱怎么保存时间长而新鲜？
看情况 。
冬笋是可以放进冰箱进行保存的 ， 在冰箱的低温条件下 ， 可以帮助抑制冬笋细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，一般冬笋置于冰箱保存，可以放在冷藏室或者冷冻室中 。
一般冬笋置于冷藏室，可以不用剥皮，建议将其用保鲜袋把冬笋密封放入冰箱冷藏保存，可以防止冬笋失水 。
但要是将其置于冷冻事，那么需要将冬笋进行焯水 ， 这样可以很好的抑制冬笋细菌以及微生物滋生，保存时间会更长 。
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