菠萝吃之前要用盐水浸泡，那在吃凤梨之前需不需要用盐水泡呢？
不用 。
【凤梨要用盐水泡吗】菠萝之所以要用盐水浸泡才能吃是因为菠萝当中的蛋白酶成分对对舌头造成刺激，而凤梨当中的菠萝蛋白酶成分非常少，基本可以忽略不计，所以在吃凤梨之前是不需要用盐水浸泡的 。凤梨直接吃口感就非常的甜 ， 并且也不会对舌头造成刺激 。
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