买回来的秋葵没放几天就变老了，请问秋葵为什么容易变老?。?
【秋葵为什么容易变老】秋葵自身的原因 。
秋葵是锦葵科一年生的草本植物，富含蛋白质、维生素、矿物质及果胶、牛乳聚糖、阿拉伯聚糖等营养成分，具有较高的食用价值 。
由于秋葵老化后的食用价值降低 ， 一般以嫩荚作为食用，但各种植物的生理代谢速度不同，变老的速度会有所区别 ， 而秋葵是一种容易变老的蔬菜，主要是因为嫩荚的呼吸作用较强，因此在采摘后极易发黄变老 。
推荐阅读
- 晋能组什么成语
- 米饭水放多了的小妙招 米饭水放多了怎么办
- 请问坩埚有哪几种
- 八宝粥水和米的比例怎么配
- 水梅的养殖方法和注意事项 如何养护水梅
- 打完新冠疫苗忌口哪些
- 开心花甲粉用的辣椒酱怎么做
- 棉花杜仲的功效与作用
- 新冠疫苗接种禁忌症和注意事项