莴笋怎么存放时间长

【莴笋怎么存放时间长】
莴笋怎么存放 , 其保鲜时间才会延长呢?

建议冰箱存放 。
新鲜的完整莴笋可以放在阴凉通风的地方,这样一般能保鲜3天左右,将莴笋叶子摘掉或者食用,将莴笋杆放入冰箱冷藏,切口处用保鲜膜包裹 , 一般保鲜1周左右还是可以吃的 。
而切片或削皮的莴笋可食部接触空气较多 , 建议用保鲜碗或保鲜袋装好,放入冰箱冷藏,这样一般可保存2天左右,将莴笋做成熟菜 , 冰箱的保鲜时间大约也是2天左右 。

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