1、牛肠、牛肚、牛心、牛肺分别洗净，一起焯水 ， 捞出放凉；
2、牛肠切断 ， 牛肚切块，牛心、牛肺分别切片；
3、炒锅放植物油烧至四成热，放入辣豆瓣酱、姜末、花椒粒炒香，加高汤、牛肠、牛肚、牛心、牛肺，放入葱段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、盐，大火烧沸；
【客家牛杂怎么做的】4、将炒锅中的材料全部倒入砂锅中，加盖炖熟，放鸡精调味，撒入香菜段即可 。
推荐阅读
- january什么意思 january什么意思中文
- 董事和股东的区别 董事长的职责
- 什么动物吃蚜虫 蚜虫的天敌
- 清朝武举人是现代什么极别
- 极限竞速地平线5最快的车是哪辆 极限竞速地平线5最快赛车
- 家鸽子怎么养
- 人参榕叶子发黑斑掉叶子怎么办 人参榕叶子发黑斑掉叶子如何解决
- 推广自己的产品应该怎么写 怎么去推广自己的产品
- 石榴什么时候种合适 石榴什么时候种