白茶的起源与故事白茶的产区

1、白茶的主要产区分布在哪里?
白茶主要产区有福鼎和政和两地 , 其中以福鼎白茶为主 , 更加受茶友推崇 。我们在谈茶叶特点时候通常以茶树品种、茶树生长海拔、茶树生长环境包括温度湿度、采摘季节等几个方面进行分析 。
茶树品种而言 , 福鼎白茶 , 主要是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等树种为主 。
政和白茶 , 主要是政和大白茶 , 福安大白茶等树种 。
福鼎白茶之中又有四个核心产区:
海拔高低:潘溪 , 管阳镇 , 太姥山镇 , 点头镇!
第一:潘溪镇 , 海拔是福鼎地区最高 , 俗话说高山出好茶平地长好花 , 海拔是决定茶树生长品质的重要因素 。潘溪白茶品质属白茶里最佳的 。
第二:点头镇 , 点头镇距离福鼎市区非常近 , 福鼎茶叶交易市场就设在点头镇 , 第一接触白茶的人都是从点头镇开始 。由于市场交易所在所以茶商好坏都有 , 奸商也有 , 所以需要一双慧眼!
第三:太姥山镇 , 太姥山是福鼎市著名的旅行地标 , 也有很多白茶品牌以太姥山为题 。当下太姥山以旅行为主 , 所以白茶产量着实不高 。海拔不及潘溪镇 。品质中等 。
第四:管阳镇 , 就在点头镇旁边 , 远离海洋内陆山区 。平均海拔高于太姥山镇 , 但是由于土壤沙粒多 , 品质可以和太姥山镇白茶持平 。
政和白茶种植历史由来已久 , 由于地理位置不同 , 政和白茶阳光照射多于福鼎白茶 , 所以阳光气多于福鼎白茶 。由于政和白茶现代茶业发展晚于福鼎 。所以规模化和标准化略差于福鼎白茶 。

白茶 【名称】:白茶 【产地】:福建福鼎、政和、松溪、建阳等地 【简介】 白茶中国六大茶类之一 。白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地 。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序 。萎凋是形成白茶品质的关键工序 。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫 , 毫香清鲜 , 汤色黄绿清澈 , 滋味清淡回甘的的品质特点 。属轻微发酵茶 , 是我国茶类中的特殊珍品 。因其成品茶多为芽头 , 满披白毫 , 如银似雪而得名 。白茶 , 顾名思义 , 这种茶是白色的 , 一般地区不多见 。白茶生产已有200年左右的历史 , 最早是由福鼎县首创的 。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶 , 茶芽叶上披满白茸毛 , 是制茶的上好原料 , 最初用这种茶片生产出白茶 。茶色为什么是白色?这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶 , 加工时不炒不揉 , 晒干或用文火烘干 , 使白茸毛在茶的外表完整地保留下来 , 这就是它呈白色的缘故 。

白茶 , 属微发酵茶 , 是中国茶农创制的传统名茶 。中国六大茶类之一 。指一种采摘后 , 不经杀青或揉捻 , 只经过晒或文火干燥后加工的茶 。下面就一起来看看白茶产地是哪里最好?
白茶产地以福建地区为特产 , 主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地 。此外 , 中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色 , 不同于带有白色绒毛的一般白茶 。白茶生产已有200年左右的历史 , 最早是由福鼎县首创的 , 因此又称为福鼎白茶 。

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