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大雪节气吃哪些菜对健康更好

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大雪节气马上就要到了哦 ， 大雪节气特别的寒冷 ， 给我们的生活和健康会带来许多的影响的了 ， 我们在大雪这个节气一定要注意我们的饮食健康了哦 ， 我们在这个节气饮食主要以补充能量为主的哦 ， 那么我们在大雪这个节气吃哪些食物更好呢?下面我们一起来看看吧 。
【酸菜炖粉条】
[配料]酸菜一包(真空包装即可) ， 带皮五花肉450克 ， 粉条或粉丝 ， 水 ， 姜 ， 糖 ， 盐 ， 麻油 ， 葱花适量 ， 蒜泥 ， 酱油适量 。
[做法]　大锅中倒入水 ， 约9杯 ， 五花肉稍冰硬一点 ， 切成大薄片 ， 放入锅中 ， 与姜片煮至沸腾 。转小火 ， 捞去上面的浮沫 ， 加入糖 ， 继续煮约40分钟 ， 直到肉片软烂 。粉条泡温水至软备用 。取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾 ， 此时放进粉条或粉丝 ， 煮10分钟左右 ， 加入麻油拌匀 ， 洒上葱花就能吃了 。吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃 。
[功效]荤素搭配合理 ， 营养均衡 ， 能都迅速的补充热量 。
【大雪节气吃哪些菜对健康更好】通关上面的介绍 ， 我们可以知道了 ， 在这个一场的的寒冷的大雪节气 ， 我们的饮食进补是非常的重要的哦 ， 所以我们必须多吃有营养的食物了哦 ， 我们可以多吃点酸菜炖粉条这个菜的哦 ， 当然了西红柿牛腩汤对我们的好处也是非常的多的哦 ， 下面我们一起来看看西红柿牛腩汤的做法吧 。
【西红柿牛腩汤】
[配料]西红柿3个 ， 牛腩350g ， 葱 ， 姜 ， 料酒 ， 盐做法：
[做法]牛腩过水去血末 ， 葱姜爆锅炒牛腩 ， 肉紧了喷料酒 ， 放盐 ， 炒下 ， (不要加酱油)加水或者高汤(水不要多了 ， 刚好过肉一点就可以了) ， 转高压锅上气小火压20分钟 。压肉的时候炒西红柿 ， 我没用西红柿酱 ， 就用了4个大西红柿 ， 用葱末小火炒成西红柿酱 ， 牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿 ， 让牛腩吸收西红柿的味道 ， 看口味调味 。
[功效]富含丰富的维生素和动物蛋白 ， 营养全面 ， 老幼适宜 。
通关上面的介绍 ， 我们可以知道了 ， 我们在这个非常寒冷的大雪节气 ， 可以经常吃酸菜炖粉条和西红柿牛腩汤菜的哦 ， 这两种菜对于我们的身体的健康是非常的有帮助的哦 ， 最后 ， 希望我们的介绍对大家能够有所帮助了哦 ， 大家如果还有什么不了解的 ， 可以随时像我们的咨询的哦 。

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