文章插图
1、材料：鲜香菇200g、带鱼1条、少许大葱1段、油适量、酱油适量、蚝油少许、盐适量、生姜1块、淀粉适量、料酒适量 。
2、香菇切成片 。
3、带鱼清理干净，切成段，每段再切几条口，方便入味 。
4、生姜切成片，大葱斜着切成小段 。
5、带鱼里加入适量料酒、盐、酱油，放入生姜、大葱，腌制15分钟；碗里加入适量酱油、淀粉、少许蚝油、白醋，加入适量凉白开，调成碗汁待用
6、锅烧热，倒入适量油，放入带鱼两面煎到金黄出锅待用 。
7、锅里煎带鱼的油留下，烧到7成热，下入生姜、大葱、香菇片，翻炒至变色，加入少许盐翻炒 。
8、加入煎好的带鱼，轻轻翻几下，和香菇融合 。
9、加入调好的碗汁 。
10、汤汁变少了就出锅 。
【香菇带鱼的做法，香菇带鱼的做法窍门】11、香菇烧带鱼做好了 。
推荐阅读
- 吕布和诸葛亮谁厉害
- 项目介绍材料是什么
- 合肥哪里有高档的洗浴中心
- 敷衍的拼音 敷衍的拼音怎样读
- 为什么来上海 为什么外地人喜欢来上海
- 淡斑精华用在哪个步骤
- 三国志幻想大陆爆裂冲击怎么样 三国志幻想大陆爆裂冲击战魂介绍
- 屁股为什么是凉的 屁股一直冰凉是怎么回事
- 吕布麾下哪些名将