文章插图
原料：韩式汤酱油、清酒、白糖、牛肉粉、胡椒粉、味精、大蒜、生姜、洋葱、梨、香油、熟芝麻、清水 。
做法：
1、将汤酱油、清酒、白糖、清水放入一容器中搅拌均匀后，再加入牛肉粉、味精、胡椒粉调匀，静置备用 。
2、生姜、大蒜、梨、洋葱洗净后，用搅拌机搅打成茸状，再倒入静置的汤汁中 。
【韩国煎牛肉的腌制方法】3、最后在汤汁中放入香油和熟芝麻搅匀 ， 置冰箱冷藏室保存即可 。
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