海参汤的做法简单的


海参汤的做法简单的

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食材:海参2个,虾仁100克,瘦肉片100克 , 猪骨500克,鸡半只,干贝母50克,葱2根 , 姜20克,盐适量 。
海参汤的简单的做法如下:
1、首先泡发海参,泡一天后熬上两个小时 。凉后泡清水,每天换水,快则5天,慢则8至9天;
【海参汤的做法简单的】2、海参切片,放油爆炒姜,然后放入海参片,葱断翻炒 。闻到香味即可;
3、挑出葱段 , 将半只鸡和骨头一起放砂锅熬汤 , 熬两个小时后挑出所有骨头;
4、将干贝、海参、姜片一起放高汤里熬两个小时,最后加入瘦肉片、虾仁、适量盐,将汤

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