文章插图
【贵州油炸酥脆辣子节怎么做】油炸酥脆辣子节的做法：
辣椒段的制备：干辣椒经过清洗晾干 ， 剪成1到2公分辣椒段，把辣椒种去除干净，放在清水中清洗，清洗后捞出控净水珠 。芝麻提前脱皮备用 。花生放在清水中浸泡，泡透后捞出脱去红衣、控净水珠 。原材料的熟制和成品的配制：把经过清洗处理的辣椒段与芝麻、附着剂一同拌制均匀后，放入热油中炸至辣椒段金黄色酥脆而无焦糊味，捞出控净附油；把经泡制的花生放入凉油中加热炸制花生至颜色白色透黄不能变深 ， 口感酥脆而无焦糊味，捞出控净附油；按照自身口味将油炸的辣椒段和花生粒按比例混合在一起 。
推荐阅读
- 做核酸检测要注意哪些事项
- 云顶之弈重装战神厉害吗 云顶之弈重装战神阵容介绍
- 食盐的用途这么多 食盐的用途
- 学生宿舍床尺寸 宿舍床尺寸1.2还是1.5
- 当今世界上最大的陆生动物 世界上最大的陆生动物是什么
- 学西点容易吗 哪里培训西点
- 过期的茶叶是否可以喝了 过期的茶叶还能喝吗?
- 电脑之间怎么共享文件 如何实现文件共享
- 芒果和韭菜一起吃吗