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1、泡面的保质期一般为3个月、6个月、12个月、18个月 。
【方便面的真实保质期 关于方便面的保质期】2、例如：塑料袋装方便面的保质期为3个月，而目前大部分塑料袋装方便面的保质期标注都在6个月至12个月之间，而个别品牌的方便面保质期甚至能达到18个月 。
3、泡面一般指方便面，早在方便面发明以前，在古代东西方就有人将煮熟的面条油炸后佐以汤汁做为料理 。在中国已经有类似的面食称为“伊面”或着“伊府面”（即台湾所称之“意面”） 。相传清朝伊秉绶在家为自己母亲祝寿，由于客人多，厨师手忙脚乱下误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅，只好捞起后佐以高汤上桌 。由于宾客吃过后赞不绝口，这道菜就流传了下来 。早期方便面包装上依然写有伊面、伊府面 。
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