【广东中山美食】
文章插图
中山脆肉鲩，广东省中山市地理标志产品 。由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家 。
中山杏仁饼，因其外形似杏仁，故称 。原属家庭自作自食，以后仿制成为商品，外形改为圆形小饼 。已有70余年历史 。饼身松脆 ， 饼心香甜，肥而不腻，入口融化 ， 风味独到 。
黄圃腊味，由于三角洲天热潮湿，聪明的黄圃人采用盐、糖、酱油、酒腌制后再晒干的办法制作了色香味美的腊肉 。之后又以这种方法对猪的各个部位进行制作 。渐渐总结中一套腌制的
推荐阅读
- 中国古都安阳简介 安阳市是哪个省
- 云顶之弈银河战争总决赛是什么 云顶之弈银河战争总决赛赛制介绍
- 职场新人修炼技巧 修炼技巧职场新人必须知道
- 含羞草什么时候播种 含羞草什么时候播种最好
- 火爆全网的977是什么意思? 火爆全网的977的解释
- 去见想见的人的句子
- 熟茶块怎么泡 熟茶要怎么泡
- 如鱼得水金朝游今朝有酒今朝醉什么意思 今朝有酒今朝醉的解释
- 崂山王哥庄绿茶价格