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1、根据苹果的果蒂来判断苹果的新鲜度 ， 刚采摘的苹果自然果蒂是比较新鲜的 ， 但是如果果蒂都已经干枯 ， 说明苹果已经放置了很长一段时间了 。
【怎样可以挑选到好吃的苹果醋 怎样可以挑选到好吃的苹果】2、摸一摸苹果的表皮 ， 越粗糙的苹果往往会越甜 ， 越光滑的苹果往往略带酸味 ， 没有那么的好吃 ， 摸一摸能够很轻松地辨别出来 。除了摸一摸苹果 ， 我们还可以捏一捏苹果 ， 如果比较容易捏下去 ， 容易有些小凹陷的 ， 说明苹果接受充足的日照比较成熟 ， 如果比较硬很难捏下去的话 ， 那这样的苹果是比较酸的 ， 没有完全的成熟 。
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