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凯特芒果需要等软了才能吃 。太硬的凯特芒果有一种涩的感觉,且较酸,食用后容易引发过敏症状 。
凯特芒果是国外引进的芒果品种,原产于美国佛罗里达州,1995年通过以色列专家引入攀枝花盐边县试种,1997年从中国热带农业科学院进行大量引进枝条和苗木进行示范推广 。
芒果:
芒果是杧果(中国植物志)的通俗名,芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木 , 叶革质,互生;花?。?杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序 。核果大,压扁,长5-10厘米 , 宽3-4.5厘米,成熟时黄色 , 味甜,果核坚硬 。
【凯特芒果要不要等软了才能吃】芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等 , 也是其主要营养成分 。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。
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