山竹果肉香甜柔软 , 很多人都喜欢吃,但是有的时间山竹外壳会变得硬硬的 , 那山竹硬硬的是没熟吗?
【山竹硬硬的是没熟吗】
有这个可能性 。
一般来说,好的山竹外壳是比较柔软且富有弹性,用手按压下去也能及时回弹,而变硬后的山竹一种可能是因为没有成熟 。
另一种也尽量是山竹放置时间过长,导致水分流失严重,因为山竹果壳水分不足的话会导致外壳很硬甚至难以按动,不像新鲜山竹那样捏起来比较软富有弹性 。
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