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1、生菜的生长期一般在40天左右 ， 生菜喜欢凉爽的气候 ， 幼苗一般能忍耐零下5度的低温 ， 比较适宜的发芽温度为15~20度 ， 生菜种子发芽需用的时间较长 ， 超过4度时种子可以慢慢发芽 ， 在适宜的温度和湿度环境下 ， 发芽时间约为3~4天 ， 如果温度超过30度 ， 发芽会慢 ， 几乎不发芽 。根据生菜的温度要求 ， 夏季显然不适合生菜的生长 ， 一般安排在春秋两季播种 ， 种植前应进行低温处理 ， 可以转化种子中的物质 ， 增强种子内酶的活动 ， 冬季种植可以采用保护地栽培 ， 满足年度供应市场的需要 ， 生菜春季播种的时间大约在2～4月份进行育苗 ， 秋天从七月下旬到八月下旬进行播种育苗 ， 在自家小菜园里种植不结球的生菜 ， 时间要求没那么严格 ， 秋季播种时间可以延长到9月中下旬 。
2、结球生菜在温度过高时不适合生长 ， 结球球生菜在11~18度 ， 适宜茎叶生长 ， 进入结球期 ， 17~18度是较适宜的温度 ， 出现不结球的现象就是因为温度太高了 ， 超过21度生菜不容易形成结球 ， 如果温度超过30度 ， 就会发生生长不良 ， 这是需要留意的 ， 注意避开炎热的酷暑 ， 在种植生菜时 ， 要掌握生菜的特性和生长习性 。
3、不同品种、不同地区的生菜种植略有差异 ， 比如春夏季选择一些耐热性比较好的品种 ， 秋冬季选择种植结球生菜品种 ， 也可选择散叶型生菜品种 。
【结球生菜什么时候种最合适 生菜什么时候种最合适】4、生菜可以直播或育苗移栽 ， 种植密度一般为行间20公分 ， 株距10~12公分左右 ， 播种前 ， 种子要进行低温处理约48小时 ， 当种子有露白时 ， 就可以播种了 。
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